四川旅游学院烹饪与营养教育(本科)教育概况那么，想了解四川旅游学院烹饪与营养教育(本科)教育概况以下内容供大家参考学习，希望对您有所帮助。

四川旅游学院烹饪与营养教育(本科)专业介绍

学制：四年

授予学位：工学学士

核心课程：烹饪工艺学、面点工艺学、食品工艺、中国饮食文化、菜肴制作技术、教育学、餐饮管理、菜点设计与创新、厨政管理、营养学等。

就业方向：学生毕业后可在高职高专及中等职业技术学校从事烹饪及营养相关专业教育工作，也可以在国际国内酒店、餐饮企业从事专业技术和管理、菜品研发、员工培训等工作，优秀同学将推荐到国外知名企业工作。

学校简介：

四川旅游学院是四川省人民政府主办的全日制普通本科高校。2013年经教育部批准，由原四川烹饪高等专科学校和原四川省农业管理干部学院合并建立，是全国第一所旅游类全日制普通本科高校。学校以管理学科为重点，协调发展工学、人文等学科，突出旅游类、食品科学类、休闲运动类和语言与艺术类专业，培养旅游业、餐饮业应用型、技术技能型高级人才。 学校位于四川省成都市龙泉驿区红岭路459号，占地面积700多亩。校园环境优美，已建成国家AAA级旅游景区——休闲美食文化园，将校园和旅游景区完美的融为一体，为学生提...

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众所周知，教学质量是学校实力重要组成部分。只有教学质量优秀的学校，才能培养出青出于蓝而胜于蓝的学子。为了实现毕业即就业愿景，很多学子在填报志愿之前，都会多方打听职业学校教学质量到底好不好?

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